Descriptif de la fonction
Le croupier anime les tables de jeux traditionnels (roulettes, Black Jack, Poker…) et veille à leur bon déroulement. Il est en permanence en contact avec les joueurs.
Il doit notamment :
- Accueillir le joueur à la table
- Expliquer le jeu au joueur novice
- Échanger l’argent pour des jetons, vérifier le remplissage du plateau et le crédit des jetons
- Recevoir et inspecter les cartes, les brasser et les distribuer
- Mener le jeu dans le respect des règlements
- Payer les joueurs et ramasser l’argent
- Créer et maintenir un rythme de jeu
- Surveiller les faits et gestes des clients et assurer l’intégrité du déroulement de la partie
Le croupier peut exercer son métier au sein de casinos, sur des paquebots de croisière ou dans des cercles de jeux. Il travaille à temps plein ou à temps partiel, surtout en soirée et la nuit. Les horaires varient selon la saison et la taille du casino.
Prérequis
- Être âgé(e) au minimum de 18 ans
- Avoir un casier judiciaire vierge
- Détenir un diplôme d’études secondaires (D.E.S.)
- Posséder un minimum d’une année d’expérience pertinente avec la clientèle
Certains casinos ne demandent pas de formation particulière et considèrent surtout la motivation du candidat. Plusieurs dispensent une formation sur mesure.
Qualités personnelles
- Sens éprouvé du service à la clientèle
- Esprit d’équipe
- Grande dextérité manuelle
- Aptitude pour le calcul mental
- Attention soutenue et rapiditéd’exécution
- Connaissance de la langueanglaise
- Intégritéirréprochable (vérification par une enquête de sécurité)
Rémunération :
- Salaire minimum par heure : 23 $/h
- Pourboires en sus
La parole aux professionnels
Entrevue avec Benoît Carmel, chef d’équipe, développement organisationnel, formation et dotation pour la direction des ressources humaines du Casino de Montréal
Quel profil recherchez-vous pour un poste de croupier?
Nous recherchons des candidats qui ont beaucoup d’entregent et un bon sens du service à la clientèle. Le poste de croupier a en effet beaucoup évolué ces dernières années. Auparavant, les casinos étaient orientés sur le jeu uniquement. Aujourd’hui, ils cherchent à offrir une expérience globale orientée sur le divertissement. La plupart des casinos au Canada mettent à la disposition des clients des jeux, mais aussi des spectacles et des restaurants. Alors qu’avant le croupier devait rester derrière sa table sans sourire pour avoir l’air le plus neutre possible, il joue maintenant un rôle-clé dans l’ambiance qui se crée à une table de jeu. Son rôle est beaucoup plus axé sur le service à la clientèle.
Comment se passe l’entrevue de recrutement?
L’entrevue se passe derrière une table de Black Jack afin d’évaluer les habiletés de manipulation du candidat. Bien sûr, on lui pose quelques questions classiques, mais on le met aussi en situation, on lui montre les bases du métier afin de déceler ses habiletés à manipuler les jetons.
Existe-t-il des formations pour devenir croupier?
Non, mais ici, dans les cinq casinos du Québec, nous offrons une formation de cinq semaines aux candidats recrutés. Au terme de cette formation, ils sont alors considérés comme employé du casino. Plusieurs autres casinos à travers le Canada offrent de former les candidats.