Conseils d’emploi

Recherche d’emplois

Comment trouver un emploi à l’international?

Envie de travailler dans un hôtel de luxe à Bora Bora ? Voici comment trouver un emploi à l’international. Une première question s’impose : envoyer son CV ici ou ailleurs, est-ce la même chose ? La réponse : oui. « Le format des CV est assez standard, peu importe le pays où l’on se trouve […]


À ne pas manquer

Devenir concierge d’hôtel, ça vous dit ?

Le métier de concierge d’hôtel a ses moments glamour, excitants et gratifiants. Mais ne devient pas concierge qui veut ! Les défis sont nombreux et diversifiés, et pour les relever, les aspirants concierges doivent détenir certaines qualités. En voici quelques-unes. 1. Le concierge d’hôtel doit faire preuve de débrouillardise Dans le métier de concierge d’hôtel, la […]


Recherche d’emplois

Osez postuler sans avoir toutes les qualifications !

Les employeurs sont de plus en plus exigeants en ce qui concerne les compétences des employés en administration. Or, il est assez rare qu’un candidat possède la totalité des exigences. Voici quelques astuces pour se mettre en valeur quand on décide de postuler sans avoir toutes les qualifications. Zaïda B. Mangones, conseillère en employabilité au […]


Vie d’entreprise

10 bonnes raisons de travailler dans un hôtel

Travailler dans un hôtel comporte de nombreux avantages. Quels sont-ils ? 1. Acquérir une expérience de service à la clientèle exemplaire Les hôtels sont des lieux distingués, où le personnel fait preuve d’une courtoisie et d’une politesse exemplaire envers les clients. Il n’y a pas de meilleure école pour apprendre l’art du service à la […]


Vie d’entreprise

Travailler de nuit en hôtellerie et restauration

Travailler de nuit en hôtellerie et restauration – Certaines personnes travaillant de nuit, dans l’hôtellerie et la restauration par exemple, n’échangeraient leur place pour rien au monde ! Faire ses quarts quand tout le monde dort est certes fatigant, mais comporte tout de même plusieurs avantages… Pendant plus de trois ans, Geneviève a travaillé dans un […]


Formation

Formation en gestion hôtelière: débouchés et métiers porteurs

Formation en gestion hôtelière: débouchés et métiers porteurs – Les métiers de l’hôtellerie sont très demandés au Québec, au Canada, mais aussi partout dans le monde. Ils ouvrent donc de belles perspectives à qui aime voyager et vivre des expériences. Pour en savoir plus, nous nous sommes entretenus avec  Jean-Thomas Henderson, professeur à l’Institut de […]


Entrevue

Comment bien gérer une équipe de cuisine?

Comment bien gérer une équipe de cuisine – Cuisinier, gestionnaire, chef d’équipe : le chef de cuisine porte de multiples casquettes. C’est à lui qu’incombe également la réputation du restaurant et sa bonne marche. Quelle expertise faut-il avoir pour endosser le tablier de ce super chef d’orchestre? Quels sont les défis à relever? En bref, comment bien […]


Entrevue

Entrevue: Travailler dans un hôtel de luxe

Travailler dans un hôtel de luxe – Vous détenez une formation en gestion hôtelière et les palaces vous font rêver? Faire carrière dans un hôtel cinq étoiles pourrait être pour vous! Si le pas semble de prime abord difficile à franchir, n’hésitez pas à vous lancer, car travailler dans ce type d’établissement n’est pas réservé […]


Rémunération et avantages

Pourboires : Abolir le pourboire ou le partager ?

Abolir le pourboire ou pas : la question tourmente le milieu de la restauration depuis des années. En Europe, la récompense du service est incluse dans la facture à un taux uniforme. Au moment de payer, le consommateur n’a pas de surprise et ne se pose pas de questions. Mais ici, c’est une tout autre réalité […]


Insolite

Un britannique décroche le meilleur job du monde

Un britannique décroche le meilleur job du monde Ils étaient 34 684 à avoir postulé pour exercer le meilleur job du monde : garder une île paradisiaque au large de l’Australie pour un salaire mensuel de 25 000 dollars australiens (près de 22 000 CAD). Après une première sélection de 50 candidats, puis de 16 […]


Insolite

Licenciée pour un Timbit

Licenciée pour un Timbit En mai dernier, Nicole Lilliman, employée d’un restaurant Tim Hortons, a été congédiée après avoir donné, gratuitement, un trou de beigne à un enfant… La jeune femme de 27 ans a aussitôt alerté la presse, avec succès. Une histoire à rebondissements ! Nicole Lilliman travaillait chez Tim Hortons depuis trois ans. Pour elle, il […]


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