Préparation des plats cuisinés Adaptation des menus pour un choix alternatif Préparation des plats planifiés Mise en place et présentation agréable Achat des aliments et fournitures Achat de dépannage lorsque requis Gestion des
Planification des menus Élabore des menus variés et équilibrés Modifications des menus selon les commentaires des résidents et les saisons S'assure que la valeur alimentaire correspond aux besoins des bénéficiaires. Respecte les coûts des
et signale tout manque de provisions Préparation et distribution des cabarets aux chambres s'il y a lieu Préparation des desserts pour le repas Service aux tables Service complet des repas Débarrasse et nettoie les tables et achemin[...]