Aide-cuisinier/aide-cuisinière

Job summary

Prepare ingredients and set up the workstation before service, then assist with assembling and preparing pizzas. Receive, store, and rotate food supplies, and keep the kitchen, equipment, work areas, dishes, and utensils clean while following food hygiene and safety standards.

Job details

Description de l’offre d’emploi Principales fonctions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas. Effectuer la mise en place du poste de travail avant le service. Participer à l’assemblage et à la préparation des pizzas. Aider à la réception, au rangement et à la rotation des aliments dans les réfrigérateurs, congélateurs et espaces de rangement. Maintenir les postes de travail propres et ordonnés. Nettoyer la cuisine, les équipements et les aires de travail. Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Langues Français parlé et écrit - Faible Expérience1 à 6 mois

What you’ll do

Prepare ingredients and set up the workstation before service, then assist with assembling and preparing pizzas. Receive, store, and rotate food supplies, and keep the kitchen, equipment, work areas, dishes, and utensils clean while following food hygiene and safety standards.

Requirements

The posting indicates 1 to 6 months of experience. Basic spoken and written French is listed as a language requirement; no education requirement is specified.

Listed skills

• Food safety · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Ingredient Preparation
• Kitchen Mise en Place
• Pizza Assembly
• Food Storage
• Food Rotation
• Kitchen Cleaning
• Dishwashing
• Food Hygiene
• Food Safety

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality

More jobs from Fédération de l'UPA du Centre-du-Québec