Serveur/serveuse service aux chambres, banquets et minibars

20 avril 2023
Industries Hébergement, Services de restauration
Catégories Salle à manger, Événements, Congrés, Banquets, Préposé aux chambres
Montreal, QC • Temps plein
Description de l'emploi

Vous êtes quelqu’un d’unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) serveur(se) sociable et amical(e) pour compléter notre équipe de service aux chambres, banquets et minibars. Dynamisme et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.


Vous aurez pour fonction de servir la clientèle en prenant les commandes et en faire la livraison et le service à leur chambre et/ou dans les salles de réunions/banquets. Vous aurez également la fonction de faire la mise en place des salles de réunion/banquets ainsi que le réapprovisionnement des minibars.


Vous devrez interagir avec la clientèle de façon à générer une relation et une ambiance reflétant les standards de notre établissement, ainsi qu’à utiliser vos compétences interpersonnelles, votre sens de la psychologie des relations et vos connaissances des produits pour répondre aux attentes de la clientèle, voire pour les surpasser.


Vous devrez également accomplir votre travail tout en assurant le respect des normes de santé, de sécurité, d’hygiène et de salubrité.


Tâches principales


  • Effectuer la mise en place avant et après chaque quart de travail
  • Cultiver la relation avec la clientèle en surpassant ses attentes
  • Prendre les commandes
  • Servir la clientèle et explication du menu
  • Servir et préparer les boissons (vin, bière en fût, cocktail, etc.)
  • Faire la tournée des étages pour récupérer la vaisselle, les tables-chariots et les cabarets déposés dans les corridors par les clients
  • Faire la tournée des étages pour réapprovisionner les minibars
  • Préparer, entretenir et ranger les salles de réunions/banquets
  • Suivre les instructions en vue de l’organisation des réunions/banquets
  • Percevoir et traiter les plaintes


L'expérience professionnelle
  • Aptitude pour le service à la clientèle
  • Attitude et comportement professionnels
  • Esprit d’équipe
  • Bonne résistance au stress et bonne capacité physique
  • Disponibilité pour les quarts offerts par l’établissement (jour, soir, fins de semaine ou jours fériés)
  • Des connaissances dans le fonctionnement d’équipement audio-visuel constitue un atout
  • Bilinguise (français et anglais). La maîtrise d’autres langues constitue un atout
  • Permis de travail valide obligatoire (s’il y a lieu)


Avantages
  • Rémunération au taux de 16.04$/heure + pouboires
  • Horaire de travail flexible
  • Assurances (soins dentaires, vision, assurance-vie, médicaments sur ordonnance, etc.)
  • Journées et événements pour les employés tels que BBQ, célébrations de remerciements de service, événements d'anniversaire, et plus encore.
  • Repas offert pour chaque quart de travail
  • Uniformes et nettoyage fournis
  • Congés payés : jours de maladie, jours de vacances et 2 journées fériées annuelles supplémentaires
  • Avantages et réductions dans les hôtels du Groupe Accor partout dans le monde
  • REER Collectif
  • Et plus !


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