Plongeur

25 avril 2024
Industries Hébergement, Services de restauration
Catégories Cuisine
Montreal, QC • Temps plein

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant!

Imaginez-vous joindre une équipe qui est au sommet de son art. Venez travailler au restaurant des associés et apprenez de professionnels sur la façon de servir des milliers de visiteurs dans certains des établissements les plus réputés au monde. Grâce au travail que nous faisons, plus de 30 000 invités vivent une expérience agréable chaque jour. Apprendre. Croître. Servir. C'est une combinaison gagnante.

De quelle façon aurez-vous un impact :
Vous serez responsable d'assurer la propreté et l'assainissement de la vaisselle, de la verrerie, des casseroles, des casseroles, des plateaux et des ustensiles. Vous vous assurerez que la cuisine, les aires de travail et l'équipement sont maintenus dans un état ordonné et sanitaire.

En tant que-plongeur.se, vous devrez :

  • Nettoyer et désinfecter toute la vaisselle, la verrerie, les casseroles, les casseroles, les plateaux et les ustensiles en fonction des procédures et de l'équipement assigné
  • Polir l'argenterie en utilisant le tambour d'une machine à brunir, une immersion chimique, une meule à polir et un linge selon l'équipement et les procédures assignées
  • Assurer l'entretien des zones de la vaisselle et de la cuisine et s'assurer que l'équipement est propre, en bon état de fonctionnement et conforme aux normes de sécurité
  • Laver les tables de travail, les murs, les réfrigérateurs, les comptoirs de boucherie et autres surfaces de préparation des aliments
  • Vider les poubelles et les placer dans les conteneurs désignés. Nettoyer les poubelles à la vapeur ou au jet d'eau
  • Transférer les fournitures et l'équipement entre les aires d'entreposage et de travail
  • Autres tâches et fonctions assignées

À propos de vous :

  • Vous devez posséder un certificat valide de manipulation des aliments ou une certification provinciale équivalente
  • Prêt à travailler dans un environnement dynamique où les activités se déroulent rapidement
  • Expérience de plongeur préalable préférable, mais non requise
  • Expérience pratique avec les machines à laver industrielles préférable
  • Capacité à bien travailler sous pression
  • Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste

Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.

Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.

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