Cuisinier/cuisinière de pizzas

Responsabilités

Tâches

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Inspecter les cuisines et les aires de services
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiabilité