26-30 ASSISTANTE-CHEFFE OU ASSISTANT-CHEF

Job summary

Prepare meals, desserts, and pastries, and coordinate team tasks according to priorities set by the chef. Help develop menus and plan production, monitor inventory and assist with orders and deliveries, train new employees, and follow kitchen hygiene, sanitation, and safety rules.

Job details

Un horaire de jour stable, de bonnes conditions de travail et une équipe dynamique, voilà ce qui vous attend au CNDF! Profitez d’avantages sociaux complets, d’un régime de retraite à prestations déterminées et d’un milieu de travail agréable. Le Campus Notre-Dame-de-Foy recherche une assistante-cheffe ou un assistant-chef pour soutenir l’organisation des services de restauration et participer à la préparation des repas. Quelques attributions caractéristiques Préparer les repas, les desserts et les pâtisseries. Coordonner les tâches de l’équipe selon les priorités établies par le chef. Collaborer à l’élaboration des menus et à la planification de la production. Surveiller les stocks et participer aux commandes et à la réception des marchandises. Accompagner les nouveaux employés dans l’apprentissage des méthodes de travail. Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité. Effectuer toute autre tâche connexe. Attitudes Et Qualifications Requises Diplôme d’études secondaires ou diplôme d’études professionnelles dans une discipline appropriée. Au moins une année d’expérience pertinente. Connaissance des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité applicables en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à soutenir la coordination du travail. Sens de l’organisation, autonomie et fiabilité. Souci de la qualité, du service à la clientèle et de l’utilisation responsable des aliments. L'offre d'emploi en 3 points Quel est le salaire? 30,48 $ de l’heure. Date d'entrée en fonction? Dès que possible. Date limite pour remettre son cv? Pourquoi travailler au CNDF Assurances collectives et régime de retraite Environnement paisible à proximité du fleuve Stationnement à faible coût Accès gratuit aux installations sportives, dont la piscine Boisé à proximité pour course extérieure Accès gratuit à notre vaste bibliothèque Service de cafétéria Pour soumettre sa candidature SOUMETTRE SA CANDIDATURE > Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae par courriel uniquement à rh@cndf.qc.ca avant le 30 octobre 2026 23h59.

What you’ll do

Prepare meals, desserts, and pastries, and coordinate team tasks according to priorities set by the chef. Help develop menus and plan production, monitor inventory and assist with orders and deliveries, train new employees, and follow kitchen hygiene, sanitation, and safety rules.

Requirements

Requires a high school diploma or a vocational diploma in an appropriate field, along with at least one year of relevant experience. Candidates should know applicable kitchen hygiene, sanitation, and safety standards and demonstrate teamwork, organization, autonomy, reliability, and a commitment to quality, customer service, and responsible food use.

Benefits

• Comprehensive Insurance
• Defined-Benefit Pension Plan
• Low-Cost Parking
• Free Access to Sports Facilities, Including a Swimming Pool
• Nearby Wooded Area for Outdoor Running
• Free Access to the Library
• Cafeteria Service

Listed skills

• Production Planning · Preferred
• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Organization · Preferred
• Reliability · Preferred
• Food safety · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Meal Preparation
• Dessert and Pastry Preparation
• Team Coordination
• Menu Development
• Production Planning
• Inventory Monitoring
• Ordering and Receiving Supplies
• Employee Training
• Food Hygiene
• Food Safety
• Teamwork
• Organization
• Autonomy
• Reliability
• Customer Service
• Responsible Food Use

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership

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