Chef de service alimentation

Job summary

The Food Service Manager is responsible for overseeing the food service team to ensure professional, high-quality service standards are met. They must maintain an active presence on the floor to coordinate operations, support staff during peak hours, and enhance the overall dining experience for residents.

Job details

Chef de service alimentation Permanent – 40 heures/semaine Résidence Ambiance – L'Îles-des-Soeurs Viens briller dans un emploi qui te ressemble ! Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ? Que ton environnement professionnel sera paisible, sain et respectueux, en plus d’être à l’écoute et ouvert à tes idées ? Que ton employeur reconnaîtra tes compétences en t’offrant des possibilités d’avancement, tu continuerais de nous croire ? Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que Chef de service alimentation pour venir compléter son équipe de l’alimentaire. Viens mettre tes compétences en valeur avec nous ! Détails du poste: Poste à temps plein de jour. Horaires variables, incluant une (1) fin de semaine sur six (6) ou en fonction des événements culinaires. Tes principales responsabilités : Offrir un service alimentaire professionnel, accueillant et aligné avec les standards de la résidence. Superviser l’équipe et assurer une prestation de service cohérente et positive. Utiliser les outils et les pratiques efficaces pour organiser les opérations et améliorer la fluidité des repas. Mettre en valeur le milieu de vie en créant une expérience conviviale pour les résidents. Collaborer avec l’équipe de cuisine et la direction pour assurer une coordination optimale. Maintenir une présence active sur le terrain et soutenir l’équipe lors des périodes de pointe. Participer à l’amélioration des pratiques de service en partageant des idées et en restant ouvert(e) au changement. Ce que tu apportes : Minimum de trois (3) années d’expérience en service à la clientèle ou en alimentation, ainsi qu’une formation pertinente (DEP/AEP en restauration ou équivalent). Une aisance naturelle à communiquer et à créer une impression positive. Une motivation à te démarquer et à offrir un service professionnel et soigné. Une bonne capacité d’adaptation, combinée à un intérêt pour les outils et méthodes modernes. Une énergie proactive, dynamique et orientée vers la satisfaction des résidents. Une ouverture à apprendre et à perfectionner tes pratiques au fil du temps. Un style relationnel engageant qui contribue à l’image de la résidence. Ce que nous t’offrons : Programme de reconnaissance des employés. REER avec contribution de l’employeur (jusqu’à 4,5 %). Souplesse dans les heures de travail pour aider la conciliation travail-famille. Trois (3) semaines de vacances. Assurances complètes (santé, invalidité, vie) et programme d’aide aux employés. Crédit bien-être annuel pour vos soins de santé et activités personnelles. Bonis de performance et prime de référencement. Repas à prix réduit, stationnement gratuit, rabais corporatifs. En plus de… Un environnement de travail sain, respectueux et sans stress. Une gestion qui favorise l’évolution et l’apprentissage. Un accès à des possibilités concrètes de développement professionnel.

What you’ll do

The Food Service Manager is responsible for overseeing the food service team to ensure professional, high-quality service standards are met. They must maintain an active presence on the floor to coordinate operations, support staff during peak hours, and enhance the overall dining experience for residents.

Requirements

Candidates must have at least three years of experience in customer service or food service, along with a relevant professional certification (DEP/AEP in catering or equivalent). Strong communication skills, a proactive attitude, and the ability to adapt to modern tools and methods are essential for this role.

Benefits

• Employee recognition program • RRSP with employer contribution • Flexible work hours • Three weeks of vacation • Comprehensive insurance • Employee assistance program • Annual wellness credit • Performance bonuses • Referral bonus • Discounted meals • Free parking • Corporate discounts

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Problem solving · Preferred
• adaptability · Preferred
• Operations Management · Preferred
• Leadership · Preferred
• Team Supervision · Preferred
• Communication · Preferred
• coordination · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food service management
• Team supervision
• Customer service
• Operations management
• Communication
• Adaptability
• Proactive
• Leadership
• Coordination
• Problem solving
• Catering Management
• Service Standards
• Management
• Customer Service
• Food Services
• Problem Solving
• Operations Management
• Operations
• Team Leadership
• Coordinating

Job areas

• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Hospitality
• Food Service Manager
• Restaurant / Food Service Manager
• Restaurant Managers
• Food Service Managers