Directeur Général de Restaurant

Dirige une équipe talentueuse dans un environnement des plus électrisant! Prends tes aises au sein de la chaîne SHAKER et participe à la création de grands moments en étant le moteur de nos ambitions et de notre culture d’entreprise si unique. Le goût d’en offrir plus! Salaire qui fait saliver et selon ton expérience (jusqu'à 120,000$ par an!) ; Horaire temps plein ; Repas sur notre bras ; Aide au déménagement ; Équipe de feu! Le goût de s’impliquer! Créer une ambiance de travail dynamique et collaborative ; Participer activement au service et agir en tant qu’ambassadeur sur le terrain ; Veiller au bon fonctionnement des opérations du restaurant dans son ensemble ; Jouer un rôle essentiel sur la santé financière, la performance et la rentabilité du restaurant ; Superviser l’ensemble des tâches administratives ; Assurer le suivi des commentaires et des plaintes des clients ; Effectuer les entrevues d’embauche, accueillir et faciliter l’intégration ainsi que la formation des nouveaux employés.es ; Collaborer au développement du marketing et des réseaux sociaux auprès du franchiseur ainsi qu’aux diverses initiatives à l’échelle provinciale ; Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin. Exigences Faire preuve de leadership, d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ; Avoir de solides compétences en gestion d'équipe (motivation, encadrement, résolution de conflits) ; Détenir une bonne compréhension des indicateurs de performance et de rentabilité, tout en ayant un sens des affaires et des opportunités ; Être à l’aise avec la gestion des horaires, des coûts, des inventaires et des budgets ; Offrir un excellent service client et gérer les situations délicates avec professionnalisme ; Avoir d’excellentes habiletés en communication habiletés en communication, autant avec l’équipe qu’avec la clientèle et les partenaires ; Être à l’aise avec les outils informatiques et les systèmes de gestion en restauration; Atout: formation en gestion, gestion hôtelière, restauration ou toute autre expérience pertinente. Ce défi t'intéresse? Viens faire partie de notre histoire! Applique ici; https://jobs.glowinthecloud.com/shaker-cuisine-et-mixologie/20260829004?l=fr Nous remercions toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt. Sachez que seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s.

Lead the restaurant team and oversee all daily operations to ensure high performance and profitability. Act as a brand ambassador on the floor while managing administrative tasks, recruitment, and customer relations.

Candidates must demonstrate strong leadership, autonomy, and the ability to manage teams and financial indicators under pressure. Proficiency in restaurant management systems and excellent communication skills are required.

• Free meals • Relocation assistance

• Customer servicePreferred
• BudgetingPreferred
• LeadershipPreferred
• Communication SkillsPreferred
• Inventory managementPreferred
• schedulingPreferred
• Conflict ResolutionPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Leadership
• Team Management
• Conflict Resolution
• Financial Performance Analysis
• Budgeting
• Inventory Management
• Customer Service
• Communication Skills
• Staff Training
• Scheduling
• Marketing Development
• Administrative Management

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Administrative

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

5+ years

Apply by

Sep 29, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Director