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L'école des grands

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D'abord vous mangez, après vous dansez

Villefranche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurants
1–10 people

About

Un lieu unique à Villefranche-sur-Saône à mi-chemin entre le restaurant le bar et le véritable club. Dans ce restaurant, le menu est écrit sur le tableau noir. On y mange à midi une cuisine gourmande, généreuse, conviviale et familiale, sur des bureaux ou des grandes tables que l’on partage façon « cantine ». Le soir on profite des cocktails et d’une sélection de vins locaux en finissant par se laisser tenter par une planche à partager ou les fameuses tartines de notre enfance sur différents types de pains. Vous retrouverez des recettes indémodables réalisées à base de produits frais et variés telle que la tartine aux 4 fromages, la tartine bagnat thon ou encore façon croq monsieur. La soirée s’enchaîne, les cocktails aussi (comme l’incontournable punch de l'école), le réfectoire se transforme peu à peu en véritable club, on pousse les bureaux ou on monte dessus avec en arrière plan : djs, artistes, shows... une programmation éclectique et pointue, pour des bandes de copines et copains dans une ambiance cosmopolite, conviviale et festive ou une tenue correcte est exigée par les directeurs de cette École Cindy et Hugues.

Open positions

SERVEUR POLYVALENT (sans coupure) – H/F

On-site · Belleville

Welcome customers, take orders, and provide service in the dining room or at the bar. Help set up and tidy work areas, maintain cleanliness, and follow service standards and hygiene rules.

SERVEUR EXTRA – H/F

On-site · Belleville

Welcome and seat customers, take orders, and provide fast, friendly service of food and drinks, including assisting at the bar. Prepare and tidy the dining room, support customer satisfaction throughout the evening, and help create a convivial atmosphere.

SERVEUR POLYVALENT (COUPURE) – H/F

On-site · Belleville

Welcome customers, take orders, and provide service in the dining room or at the bar. Set up and maintain clean work areas while following service standards and hygiene procedures.

Cuisinier polyvalent H/F

On-site · Belleville

Prepare clean, hot, flavorful dishes efficiently, including during busy service periods. Assist with kitchen setup and cleaning, follow recipes and hygiene procedures, and contribute to a cohesive, positive team.

Cuisinier polyvalent H/F

On-site · Belleville

Prepare clean, hot, flavorful dishes, including during busy service periods, and contribute to kitchen setup and cleaning. Follow recipes, hygiene rules, and internal processes while supporting teamwork and a positive kitchen atmosphere.