Chef de la production

Description de l'entreprise Distillerie Mariana est une pionnière du secteur des microdistilleries québécoises. Produisant des gins, rhums, liqueurs, la Distillerie Mariana a pour mission de faire découvrir le meilleur de notre botanique et terroir québécois, tout en respectant l'environnement qui nous entour. Elle se définit comme une distillerie hors sentiers qui ose réinventer les classiques internationaux et se veut créatrice de saveurs alcoolisées. En juillet 2024, Mariana a ouvert ses portes au centre-ville de Trois-Rivières pour accueillir ses clients. On y retrouve une microbrasserie, un cocktail club, une boutique, une distillerie et un chai de vieillisement. Description de l’offre d’emploi Relevant de la direction générale, le directeur d’usine, sera responsable de la gestion complète de la production ainsi que toutes les activités s’y rattachant (production, achat, qualité, maintenance, emballage, expédition, etc.) Principales responsabilités du Directeur d’usine Planifier, organiser, coordonner la production, l’emballage et l’expédition des produits afin d’atteindre les objectifs opérationnels fixés par l’entreprise. Responsable de s’assurer de se conformer à toutes les exigences de qualité. Optimiser la production et la qualité tout en minimisant les coûts et en rencontrant les normes de qualité et de service. S’assurer de l’efficacité et de la qualité de la production; Procéder aux achats de matières premières et des composantes; Voir à la gestion quotidienne d’employés (assiduité, productivité, formation, etc.) Promouvoir et assurer un milieu de travail sain et sécuritaire en conformité avec la vision et les valeurs de l’organisation; Examiner les besoins de production et les opportunités d’amélioration. S’assurer que l’équipe sous sa responsabilité se conforme à toutes les exigences en matière de système de gestion de la qualité et de santé et sécurité. Superviser l’équipe de travail, mobiliser ses employés et gérer la performance des employés. Collaborer avec les fonctions administratives de l’entreprise. Connaissances et aptitudes recherchées du directeur d’usine Formation pertinente Minimum de cinq (5) ans d’expérience pertinente dans un poste similaire Expérience de l’industrie alimentaire ou agroalimentaire ou la connaissance des produits de consommation est un atout Expertise de la production, l’emballage ou la transformation de produits alimentaires est un atout. Bon esprit d’analyse. Sens de l’organisation et de gestion des priorités. Rigoureux. Habiletés marquées pour les communications et le travail d’équipe. Connaissances de la suite MS Office (Word, Excel et Outlook). Langues Français parlé et écrit - Moyen Expérience3 à 5 ansCompétences Capacité à travailler en équipe Leadership Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

The Plant Director is responsible for the complete management of production, including planning, packaging, shipping, and quality control. They oversee daily employee management, procurement of raw materials, and the optimization of production costs and efficiency.

Candidates must have at least five years of relevant experience in a similar role, preferably within the food or agri-food industry. Proficiency in MS Office and strong leadership and organizational skills are required.

• Production PlanningPreferred
• Supply chain managementPreferred
• Decision MakingPreferred
• MS-OfficePreferred
• CommunicationPreferred
• Team LeadershipPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Production Planning
• Quality Management
• Supply Chain Management
• Team Leadership
• Performance Management
• Health and Safety Compliance
• Budget Optimization
• MS Office
• Organizational Skills
• Communication
• Decision Making
• Analytical Thinking

• Manufacturing
• Management & Leadership
• Food & Beverage
• Logistics

Minimum experience

5+ years

Apply by

Oct 1, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Director