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Directeur/directrice des services de traiteur

TAAL Techabout 15 hours ago
Brantford, Ontario, Canada
Entry Level
Full-Time

About the role

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 30 à 44 heures par semaine Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Superviser le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

MS Excel MS Office MS PowerPoint MS Word Chiffrier électronique

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Tâches répétitives Souci du détail Assis, debout et marcher

Qualités personnelles

Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

Tôt le matin Soir

Options de conditions d'emploi

Quart de travail Matin Nuit Sur appel Jour Fin de semaine Heures supplémentaires demandées

Soutien pour les personnes handicapées

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience

Soutien pour les jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Soutien pour les vétérans

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans

Soutien pour les Autochtones

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

Soutien pour les travailleurs âgés

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs âgés

Soutien pour les minorités visibles

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience

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