Barman / Barmaid aux bars extérieurs
Top Benefits
About the role
POSTES À TEMPS PLEIN
Description Du Poste
En collaboration avec le/la superviseur.e, le/la titulaire de l’emploi a la tâche de servir les boissons ou autres produits disponibles à son point de vente. Assurer un service clients selon les standards du Village Vacances Valcartier.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs/euses Préparer les boissons, le vin, la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées pour les serveurs et/ou les servir directement aux clients. Enregistrer les ventes, préparer l’addition et percevoir le paiement pour les boissons vendues. Ramasser les verres, nettoyer le comptoir, nettoyer et replacer les tables et les chaises, vider les poubelles. Tenir et contrôler l’inventaire et veiller au respect des lois et règlements provinciaux et territoriaux en matière d’alcool. Placer les consommations (bières, jus, etc.) dans le frigo prévu à cet effet. Balancer sa caisse à la fin de celui-ci et effectuer les dépôts. Autres tâches connexes.
TÂCHES OPÉRATIONNELLES
Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients; S’assurer du bon fonctionnement des opérations; Accueillir et informer les clients sur les différents menus et produits; Appliquer les lois et règlements provinciaux et territoriaux en matière d’alcool; Procéder à l’ouverture et/ou la fermeture du bar; Assurer la production, la mise en place, l’application et l’optimisation des procédures de travail; Signaler toute anomalie à son supérieur immédiat.
COMPÉTENCES ET QUALIFICATION
Expérience avec la clientèle (un atout) À l'aise avec la manipulation de l'argent Connaissance d’usage de la langue française Connaissance d'usage de l'anglais puisque tu auras à travailler avec une clientèle touristique anglophone
PROFIL RECHERCHÉ
Posséder une bonne résistance au stress Faire preuve d’autonomie, de diplomatie et de proactivité Faire preuve de dynamisme Être capable de travailler en équipe Posséder un sens de l’organisation et des responsabilités
EXIGENCES DIVERSES
Capacité à travailler en position debout et de marcher (constant) Capacité à communiquer verbalement (constant) Capacité à travailler à des températures élevées (fréquent) Capacité à effectuer divers calculs simples (constant) Capacité à coordonner les mouvements de ses membres supérieurs (constant) Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 10kg (occasionnel) Capacité de s’agenouiller, pousser, tirer et soulever (occasionnel)
AVANTAGES OFFERTS
Horaire flexible Laisser-passer pour la saison pour l'employé 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du Village Vacances Valcartier 35% de rabais a la restauration + boutique Billets pour le Bora Parc a la fin de la saison estivale et hivernale selon le ratio d'heures travaillées