Directeur/directrice de restaurant
About the role
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 40 heures par semaine Education: Certificat ou diplôme Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Milieu de travail
Milieu urbain
Budget géré
500 001 $ - 1 500 000 $
Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
11 à 15 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)
Caisse enregistreuse électronique MS Access MS Excel MS Office MS Windows MS Word Système de points de vente Chiffrier électronique
Sûreté et sécurité
Cautionnable
Information de transport et de voyage
Possède un moyen de transport
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période
Qualités personnelles
Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe
Options de conditions d'emploi
Tôt le matin Soir Horaire flexible
Options de conditions d'emploi
Matin Nuit Jour Fin de semaine
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About the role
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 40 heures par semaine Education: Certificat ou diplôme Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Milieu de travail
Milieu urbain
Budget géré
500 001 $ - 1 500 000 $
Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
11 à 15 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)
Caisse enregistreuse électronique MS Access MS Excel MS Office MS Windows MS Word Système de points de vente Chiffrier électronique
Sûreté et sécurité
Cautionnable
Information de transport et de voyage
Possède un moyen de transport
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période
Qualités personnelles
Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe
Options de conditions d'emploi
Tôt le matin Soir Horaire flexible
Options de conditions d'emploi
Matin Nuit Jour Fin de semaine