Description du poste Nous recherchons un·e chef·fe cuisinier·ère à temps plein pour rejoindre notre établissement situé à Sainte-Agathe-des-Monts, QC, en présentiel. La personne retenue planifie, organise et supervise l’ensemble des activités en cuisine, incluant la préparation des menus, la mise en place, la cuisson et le dressage des plats. Elle veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, à la qualité constante des mets servis et à l’optimisation des coûts et des stocks. Au quotidien, elle encadre l’équipe de cuisine, répartit les tâches, forme les nouveaux membres et assure une communication fluide avec le service en salle. Elle participe également à la création de nouvelles recettes et à l’amélioration continue de l’expérience client. Qualifications Expérience confirmée en cuisine professionnelle, idéalement en tant que chef·fe ou sous-chef·fe dans un environnement similaire. Solides compétences techniques en cuisine : maîtrise des méthodes de cuisson, des bases de la gastronomie, de la mise en place et du dressage. Capacité à gérer une brigade : leadership, organisation du travail, gestion des priorités et résolution de problèmes en situation de stress. Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité (HACCP ou équivalent) et rigueur dans l’application des procédures de sécurité alimentaire. Compétences en gestion : planification des menus, contrôle des coûts, gestion des stocks et des commandes, optimisation des ressources. Qualités personnelles recherchées : sens du détail, créativité culinaire, esprit d’équipe, fiabilité et volonté de maintenir un haut niveau de qualité de service. Diplôme ou formation en cuisine professionnelle est un atout, de même qu’une aptitude à communiquer en français avec l’équipe et la clientèle Salaire 25$ l’heure