Directeur(trice) de l'hébergement
About the role
Relevant de la direction générale, le ou la Directeur(trice) de l'hébergement assure la gestion, la coordination et l'optimisation de l'ensemble des opérations liées à l'hébergement de l'Hôtel Petit Manoir du Casino. Il ou elle veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en maximisant la rentabilité, la qualité du service et l'efficacité opérationnelle des départements sous sa responsabilité.
Principales responsabilités
Gestion des opérations Superviser l'ensemble des activités du département de l'hébergement, incluant la réception, le spa O’Quartz et l'entretien ménager. Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes et le respect des standards de qualité de l'établissement. Mettre en place et suivre les procédures opérationnelles afin d'assurer une prestation de service efficace et uniforme. Veiller à la résolution rapide et professionnelle des situations particulières ou des plaintes de la clientèle.
Expérience client Maintenir un haut niveau de satisfaction de la clientèle en favorisant une culture d'excellence du service. Analyser les commentaires, évaluations et indicateurs de satisfaction des clients et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires. Développer des initiatives visant à améliorer continuellement l'expérience client et la fidélisation.
Gestion des ressources humaines Recruter, former, mobiliser et encadrer les gestionnaires et employés des secteurs sous sa responsabilité. Effectuer la planification de la main-d'œuvre et assurer une gestion optimale des horaires. Réaliser les évaluations de rendement et soutenir le développement des compétences des équipes. Favoriser un environnement de travail positif, collaboratif et axé sur la performance.
Gestion financière et performance Participer à l'élaboration du budget annuel du département de l'hébergement. Assurer le contrôle des dépenses et l'optimisation des coûts d'exploitation. Analyser les indicateurs de performance tels que le taux d'occupation, le revenu moyen par chambre (ADR), le RevPAR et la satisfaction client. Mettre en œuvre des stratégies visant l'atteinte et le dépassement des objectifs financiers.
Coordination interservices Collaborer étroitement avec les départements des ventes, du marketing, du spa, de la comptabilité et de l'entretien technique afin d'assurer une expérience client harmonieuse. Participer aux réunions de gestion et contribuer à la planification stratégique de l'établissement.
Conformité et qualité Assurer le respect des normes de santé et sécurité au travail, des politiques internes et de la réglementation applicable à l'industrie hôtelière. Veiller au maintien des standards de qualité et d'image de marque de l'hôtel. Participer aux audits internes et aux programmes d'amélioration continue.
Qualifications requises
Diplôme en gestion hôtelière, administration ou domaine connexe. Minimum de cinq (5) années d'expérience dans un poste de gestion en hébergement ou en hôtellerie. Excellente connaissance des opérations hôtelières et des systèmes de gestion hôtelière (PMS). Solides compétences en gestion d'équipe, leadership et service à la clientèle. Capacité reconnue à analyser les résultats financiers et les indicateurs de performance. Excellente maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Compétences recherchées
Leadership mobilisateur Sens de l'organisation et de la planification Orientation client Esprit d'analyse et de résolution de problèmes Excellentes aptitudes en communication Gestion du changement Rigueur et professionnalisme
About Le Petit Manoir du Casino - Hôtel Pavillons Spa
L’établissement vous offre une destination où tout se trouve sous le même toit, soit 113 chambres dans la section hôtel ainsi que 77 chambres dans deux Pavillons à proximité. Les chambres sont spacieuses et climatisées et comprennent : bain thérapeutique, balcon privé et vue imprenable surle Fleuve pour la plupart. Le Spa O’Quartz est un centre de détente unique au Québec construit à même la falaise de quartz de Pointe-au-Pic. Un centre de détente et de massothérapie bonifie l’offre des 850 mètres carrés du Spa O’Quartz. Les Pavillons quant à eux ne sont pas en restes avec leurs bassins Spa extérieurs et leur piscine intérieure. On retrouve à l’intérieur de l’hôtel une vaste salle d'exercices avec tous les avantages d'un centre professionnel ainsi qu'un restaurant familial d'une capacité de 200 places. La propriété est située à proximité d’une multitude d’attraits tels que le Casino de Charlevoix, la gare du Train de Charlevoix, le golf du Fairmont Manoir Richelieu, les bistros et boutiques souvenirs. Le Petit Manoir du Casino vous promet un séjour inoubliable dans Charlevoix.
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Principales responsabilités
Gestion des opérations Superviser l'ensemble des activités du département de l'hébergement, incluant la réception, le spa O’Quartz et l'entretien ménager. Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes et le respect des standards de qualité de l'établissement. Mettre en place et suivre les procédures opérationnelles afin d'assurer une prestation de service efficace et uniforme. Veiller à la résolution rapide et professionnelle des situations particulières ou des plaintes de la clientèle.
Expérience client Maintenir un haut niveau de satisfaction de la clientèle en favorisant une culture d'excellence du service. Analyser les commentaires, évaluations et indicateurs de satisfaction des clients et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires. Développer des initiatives visant à améliorer continuellement l'expérience client et la fidélisation.
Gestion des ressources humaines Recruter, former, mobiliser et encadrer les gestionnaires et employés des secteurs sous sa responsabilité. Effectuer la planification de la main-d'œuvre et assurer une gestion optimale des horaires. Réaliser les évaluations de rendement et soutenir le développement des compétences des équipes. Favoriser un environnement de travail positif, collaboratif et axé sur la performance.
Gestion financière et performance Participer à l'élaboration du budget annuel du département de l'hébergement. Assurer le contrôle des dépenses et l'optimisation des coûts d'exploitation. Analyser les indicateurs de performance tels que le taux d'occupation, le revenu moyen par chambre (ADR), le RevPAR et la satisfaction client. Mettre en œuvre des stratégies visant l'atteinte et le dépassement des objectifs financiers.
Coordination interservices Collaborer étroitement avec les départements des ventes, du marketing, du spa, de la comptabilité et de l'entretien technique afin d'assurer une expérience client harmonieuse. Participer aux réunions de gestion et contribuer à la planification stratégique de l'établissement.
Conformité et qualité Assurer le respect des normes de santé et sécurité au travail, des politiques internes et de la réglementation applicable à l'industrie hôtelière. Veiller au maintien des standards de qualité et d'image de marque de l'hôtel. Participer aux audits internes et aux programmes d'amélioration continue.
Qualifications requises
Diplôme en gestion hôtelière, administration ou domaine connexe. Minimum de cinq (5) années d'expérience dans un poste de gestion en hébergement ou en hôtellerie. Excellente connaissance des opérations hôtelières et des systèmes de gestion hôtelière (PMS). Solides compétences en gestion d'équipe, leadership et service à la clientèle. Capacité reconnue à analyser les résultats financiers et les indicateurs de performance. Excellente maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Compétences recherchées
Leadership mobilisateur Sens de l'organisation et de la planification Orientation client Esprit d'analyse et de résolution de problèmes Excellentes aptitudes en communication Gestion du changement Rigueur et professionnalisme
About Le Petit Manoir du Casino - Hôtel Pavillons Spa
L’établissement vous offre une destination où tout se trouve sous le même toit, soit 113 chambres dans la section hôtel ainsi que 77 chambres dans deux Pavillons à proximité. Les chambres sont spacieuses et climatisées et comprennent : bain thérapeutique, balcon privé et vue imprenable surle Fleuve pour la plupart. Le Spa O’Quartz est un centre de détente unique au Québec construit à même la falaise de quartz de Pointe-au-Pic. Un centre de détente et de massothérapie bonifie l’offre des 850 mètres carrés du Spa O’Quartz. Les Pavillons quant à eux ne sont pas en restes avec leurs bassins Spa extérieurs et leur piscine intérieure. On retrouve à l’intérieur de l’hôtel une vaste salle d'exercices avec tous les avantages d'un centre professionnel ainsi qu'un restaurant familial d'une capacité de 200 places. La propriété est située à proximité d’une multitude d’attraits tels que le Casino de Charlevoix, la gare du Train de Charlevoix, le golf du Fairmont Manoir Richelieu, les bistros et boutiques souvenirs. Le Petit Manoir du Casino vous promet un séjour inoubliable dans Charlevoix.