Gérant/gérante de restaurant
About the role
Description de l'entreprise
Le Groupe Restos Bégin possède plusieurs franchises de restaurants Subway et Sushi Shop à Québec et en région.
Description de l’offre d’emploi
Nous recherchons un.e gérant.e pour la succursale de Saint-Anselme (621 Rte Bégin) !
JOINIEZ-VOUS A NOTRE ÉQUIPE
Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de gérant portera sur:
Offrir une excellente expérience client Participer à la préparation alimentaire et s’assurer de la qualité, de la conformité et des quantités requises Coordonner l’ensemble des activités du restaurant Faire des tâches de gérance (dépôt, inventaire, commandes) Embaucher, recruter, congédiement (au besoin), gestion des ressources humaines et évaluations annuelles Planifier les horaires de travail selon le budget d’heure et les ventes Former le personnel Obtenir et maintenir un bon coût de nourriture et de salaire Maintenir le restaurant propre et présentable.
Langues
Français parlé et écrit - Faible
Expérience2 à 3 ansCompétences
Assiduité et ponctualité Capacité à travailler en équipe Leadership
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Offrir une excellente expérience client Participer à la préparation alimentaire et s’assurer de la qualité, de la conformité et des quantités requises Coordonner l’ensemble des activités du restaurant Faire des tâches de gérance (dépôt, inventaire, commandes) Embaucher, recruter, congédiement (au besoin), gestion des ressources humaines et évaluations annuelles Planifier les horaires de travail selon le budget d’heure et les ventes Former le personnel Obtenir et maintenir un bon coût de nourriture et de salaire Maintenir le restaurant propre et présentable.
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