Maître d'hôtel
French postingCoordinate and supervise dining room operations to ensure an exceptional customer experience and maintain high quality standards. Mobilize and support the service team while managing human, material, and financial resources.
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- Québec, QC
- Posted Aug 14, 2026
- Apply by Sep 13, 2026
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Job summary
Une occasion unique au sein d'un établissement hôtelier haut de gamme ! Notre client, un établissement hôtelier reconnu de la région de Québec, est à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel passionné(e) par le service à la clientèle et l'excellence opérationnelle. Évoluant dans un environnement raffiné où l'expérience client est au cœur des priorités, la personne recherchée contribuera au succès d'une offre de restauration reconnue pour la qualité de son service offert par du personnel professionnel et courtois. Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du service et votre capacité à offrir une expérience client remarquable? Nous aimerions vous rencontrer. ***HORAIRE DEMANDANT UNE DISPONIBILITÉ EN SEMAINE ET WEEK END AVEC 2 JOURS COLLÉS DE CONGÉS POSSIBLES *** Votre rôle Relevant de la direction, vous serez responsable de coordonner et superviser les opérations de la salle à manger afin d'assurer une expérience client exceptionnelle. Plus précisément, vous aurez à : Assurer un service à la clientèle exemplaire et veiller au respect des standards de qualité; Superviser les opérations quotidiennes de restauration; Mobiliser, accompagner et soutenir l'équipe de service dans l'atteinte des objectifs; Participer à la formation et à l'intégration des employés; Favoriser une communication efficace entre les différents départements; Veiller à une gestion optimale des ressources humaines, matérielles et financières; Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et axé sur la collaboration. Profil recherché Expérience pertinente dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie; Leadership mobilisateur et approche humaine de la gestion; Excellentes aptitudes en service à la clientèle; Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément; Habiletés reconnues en communication et en travail d'équipe; Souci de l'excellence et du détail. Avantages Assurances collectives payées à 50% par l'employeur; REER collectif avec contribution de l'employeur (2%); Stationnement gratuit; Rabais employés dans les établissements du groupe; Entreprise reconnue et solide, en affaires depuis plusieurs années; Un environnement de travail élégant, professionnel et stimulant; La possibilité de contribuer concrètement à une expérience client mémorable. L'opportunité de joindre un établissement reconnu offrant des standards élevés de qualité et de service; *** Pour soumettre votre candidature, postulez ici ou envoyer votre cv à [email protected] Nous remercions toutes les personnes qui proposeront leurs services. Cependant, seules les personnes sélectionnées seront contactées pour une entrevue. Le masculin est utilisé seulement pour alléger le texte. Inacre Conseil Inc. souscrit au principe d'équité pour tous, en matière de sélection et de recrutement de personnel. I nacre Conseil peut utiliser des outils d'intelligence artificielle à certaines étapes du processus de recrutement, toujours sous supervision humaine.
What you’ll do
Coordinate and supervise dining room operations to ensure an exceptional customer experience and maintain high quality standards. Mobilize and support the service team while managing human, material, and financial resources.
Requirements
Requires relevant experience in the restaurant or hotel industry with strong leadership and human management skills. Candidates must possess excellent communication abilities and a commitment to excellence and detail.
Benefits
• Group Insurance (50% employer paid) • Group RRSP with employer contribution (2%) • Free Parking • Employee Discounts
Listed skills
- Customer servicePreferred
- OrganizationPreferred
- LeadershipPreferred
- Attention to detailPreferred
- CommunicationPreferred
Other relevant skills
Identified from the job description. Confirm important requirements above.
- Leadership
- Customer Service
- Operational Excellence
- Team Management
- Staff Training
- Organization
- Communication
- Resource Management
- Attention to Detail
- Collaboration
Job areas
- Hospitality
- Food & Beverage
- Management & Leadership
- Customer Service & Support
Additional details
- Minimum experience
- 2+ years
- Apply by
- Sep 13, 2026
- Posting language
- French
- Working hours
- 40 hours per week
- Seniority
- Associate
- Application method
- Direct apply is available