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Aide-cuisinier/aide-cuisinière

French posting

The assistant cook is responsible for preparing ingredients by washing, peeling, and cutting produce and meats. They also maintain kitchen cleanliness, monitor cooking, and operate industrial dishwashers.

  • On-site
  • Saint-Jean-Port-Joli, QC
  • Posted Aug 4, 2026
  • Apply by Sep 3, 2026
  • 1 position

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Job summary

Description de l’offre d’emploi Principales fonctions : Laver, peler et couper les fruits et légumes; nettoyer, couper et hacher les viandes et poissons; peser et préparer les ingrédients; surveiller la cuisson des plats; aider au montage des plats et des assiettes selon les normes et procédures du restaurant; déposer les restes dans les contenants identifiés pour assurer la conservation et la rotation des aliments; recevoir des commandes et entreposer des produits de cuisine; voir à la propreté de son aire de travail, du sol et des équipements; laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à l’aide d’un lave-vaisselle industriel Niveau d’études : Aucune exigence de formation Années d’expérience : 1 à 6 mois en lien avec ce travail Exigence linguistique : Aucune Compétences : Respect des normes d’hygiène. Capable de manipuler des charges de 5 à 20 kg. Dextérité manuelle et aptitudes pour des tâches répétitives. Rapidité d'exécution. Langues Français parlé et écrit - Faible Expérience1 à 6 mois

What you’ll do

The assistant cook is responsible for preparing ingredients by washing, peeling, and cutting produce and meats. They also maintain kitchen cleanliness, monitor cooking, and operate industrial dishwashers.

Requirements

Candidates should have 1 to 6 months of relevant experience and the ability to lift between 5 to 20 kg. No formal education is required for this position.

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Hygiene Standards
  • Manual Dexterity
  • Food Preparation
  • Heavy Lifting
  • Speed of Execution
  • Dishwashing

Job areas

  • Food & Beverage
  • Hospitality
  • Manufacturing

Additional details

Minimum experience
0+ years
Apply by
Sep 3, 2026
Posting language
French
Working hours
40 hours per week
Seniority
Entry level