Cuisinier-ère

Job summary

Assist the chef with daily meals and catering orders, prepare and cook food according to standardized recipes, and produce meals for the hot-food counter. Set up the workstation, monitor product quality and inventory, follow food safety and sanitation standards, maintain kitchen cleanliness, and support the team’s operational needs.

Job details

Description de poste Joignez-vous à l?équipe Aramark ! Nous sommes à la recherche d un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe des services alimentaires chez Bombardier. Horaire de jour, du lundi au vendredi, dans un environnement syndiqué offrant une gamme complète d avantages sociaux. POSTE : Cuisinier-ère LIEU : Bombardier CA (400 Boul Côte Vertu, Dorval, H4S 1Y9) SALAIRE : 20,86$ HORAIRE / HEURES : 6h00 à 14h30, du lundi au vendredi DATE DE DÉBUT : Dès maintenant Responsabilités liées au poste Assister le chef dans la préparation des repas quotidiens et des commandes traiteur Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes standardisées et les procédures établies Assurer la production des repas pour la table chaude Effectuer la mise en place du poste de travail et préparer les ingrédients requis Veiller à la qualité des produits et au bon déroulement de la production Participer au contrôle des coûts, à la gestion des inventaires et à la prise d'inventaire Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine Soutenir les opérations et répondre aux besoins de l'équipe selon les priorités Expérience en préparation de traiteur, un atout Qualification 2 à 3 ans d expérience en restauration ou en services alimentaires Aimer travailler en équipe et collaborer avec ses collègues Être capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression Faire preuve d autonomie, d initiative et d un bon sens de l organisation Adopter une attitude positive et professionnelle Être orienté vers le service à la clientèle et la satisfaction des clients AVANTAGES DE TRAVAILLER POUR ARAMARK Poste syndiqué Assurance médicale, assurance-vie et assurance dentaire Programme de référence employé Programme de reconnaissance Congés de maladies annuels Formation et développement Opportunités de carrière Uniformes de travail et repas sont fournis Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter une vérification de ses antécédents judiciaires et, lorsqu'exigé, une vérification des antécédents judiciaires pour secteur vulnérable. Votre emploi chez nous sera conditionnel à des résultats jugés satisfaisants par Aramark. #ACAN250 Au sujet d Aramark Notre mission Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l?égalité des chances en matière d emploi et être libre de participer à tous les aspects de l entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l origine nationale, l?âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l orientation sexuelle, l identité de genre, l information génétique, le statut militaire, le statut protégé d ancien combattant ou d autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur. Au sujet d Aramark Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s?épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com

What you’ll do

Assist the chef with daily meals and catering orders, prepare and cook food according to standardized recipes, and produce meals for the hot-food counter. Set up the workstation, monitor product quality and inventory, follow food safety and sanitation standards, maintain kitchen cleanliness, and support the team’s operational needs.

Requirements

Requires 2 to 3 years of experience in restaurant or food services; catering preparation experience is an asset. Candidates should be collaborative, organized, self-directed, positive, customer-focused, and able to work effectively in a fast-paced environment under pressure.

Benefits

• Medical Insurance • Life Insurance • Dental Insurance • Employee Referral Program • Recognition Program • Annual Sick Leave • Training and Development • Career Opportunities • Work Uniforms Provided • Meals Provided

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Organization · Preferred
• Cost Control · Preferred
• Food safety · Preferred
• Sanitation · Preferred
• Cooking · Preferred
• Inventory management · Preferred
• working under pressure. · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Meal Preparation
• Cooking
• Catering Preparation
• Food Production
• Ingredient Preparation
• Inventory Management
• Cost Control
• Food Safety
• Sanitation
• Kitchen Maintenance
• Teamwork
• Organization
• Initiative
• Customer Service
• Working Under Pressure

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality