Directeur/directrice de restaurant

Job summary

Plan, organize, and evaluate daily restaurant operations while managing a team of over 20 people. Responsibilities include handling cash reports, managing inventory, and resolving customer complaints to ensure high service standards.

Job details

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 40 heures par semaine Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Fonctions et activités des superviseurs Plus de 20 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) MS Office Système de points de vente Chiffrier électronique Sûreté et sécurité Cautionnable Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Souci du détail Assis, debout et marcher Qualités personnelles Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Sens de l'organisation Esprit d'équipe Questions de sélection Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel? Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi? Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Options de conditions d'emploi Horaire flexible Matin Nuit À déterminer Jour Fin de semaine Avantages santé Régime de soins dentaires Prestations d'invalidité Régime de soins de santé Protection pour services paramédicaux Prestations des soins de la vue Avantages financiers Prime Assurance de groupe Assurance-vie Autres avantages Stationnement gratuit disponible

What you’ll do

Plan, organize, and evaluate daily restaurant operations while managing a team of over 20 people. Responsibilities include handling cash reports, managing inventory, and resolving customer complaints to ensure high service standards.

Requirements

Requires a high school diploma or equivalent and 2 to 3 years of relevant experience. Candidates must possess strong organizational skills and be available for flexible shifts, including mornings, evenings, and weekends.

Benefits

• Health Insurance • Dental Care Plan • Disability Benefits • Paramedical Services Protection • Vision Care Benefits • Bonus • Group Insurance • Life Insurance • Free Parking

Listed skills

• Customer service · Preferred
• written communication · Preferred
• Organization · Preferred
• MS-Office · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Cash Management
• Performance Reviews
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Marketing Planning
• Customer Service
• Operational Planning
• Staff Supervision
• MS Office
• POS Systems
• Spreadsheets
• Interpersonal Relations
• Oral Communication
• Written Communication
• Organization

Job areas

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support