cuisinier/cuisinière

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Gérer les activités de la cuisine. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière. Genre de cuisine: Cuisine africaine. Sûreté et sécurité: Cautionnable. Information de transport et de voyage: Transport public disponible. Disposé à voyager à l'occasion. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Manipuler des charges lourdes. Physiquement exigeant. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Poids manipulé: Entre 45 et 60 kg (100-132 lb). Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Excellente communication orale. Esprit d'initiative. Jugement. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans.

• Customer servicePreferred
• preparationPreferred
• CommunicationPreferred
• CookingPreferred
• Food servicePreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Titres de compétences Titres de compétence (certificats
• permis
• affiliations
• cours
• etc.) Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière

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Sep 23, 2026