Directeur/directrice de restaurant

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 40 heures par semaine Education: Experience: Études Certificat ou diplôme Budget géré 100 001 $ - 500 000 $ Tâches Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs Plus de 20 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) Logiciel de comptabilité Caisse enregistreuse électronique MS Excel MS Office MS Windows Système de points de vente Chiffrier électronique Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Questions de sélection Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel? Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi? Êtes-vous actuellement étudiant(e)? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi Tôt le matin Programmes du gouvernement Employeur reconnu Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Expérience 2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi Horaire flexible Matin Nuit Jour Fin de semaine Avantages financiers Assurance de groupe Autres avantages Autres avantages Soutien pour les personnes handicapées Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.) Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.) Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.) Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les vétérans Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans Aide à répondre aux besoins immédiats des vétérans en matière de transition (par exemple : déplacement, logement, etc.) Aide les vétérans à traduire leurs compétences et leur expérience militaires dans la langue du marché du travail civil Offre des options d'intégration flexibles qui permettent aux vétérans de s'adapter progressivement au travail civil (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités, etc.) Soutien pour les Autochtones Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs âgés Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs âgés Offre des options de retraite progressive qui permettent aux travailleurs âgés de réduire progressivement leur charge de travail (par exemple : des heures de travail flexibles ou réduites, emploi à temps partiel, travail par projet ou saisonnier, etc.) Offre des options de réintégration progressive aux travailleurs âgés qui retournent au marché du travail après leur retraite (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités) Soutien pour les minorités visibles Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.) Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles

The Restaurant Manager is responsible for determining service types, establishing operating procedures, and managing budgets between $100,001 and $500,000. Key duties include supervising over 20 staff members, managing inventory, and ensuring health and safety regulations are met.

Candidates must have 2 to 3 years of experience in the field and a professional certificate or diploma. Proficiency in MS Office, POS systems, and accounting software is required, along with strong interpersonal and organizational skills.

• Group Insurance • Support for People with Disabilities • Mentorship and Coaching for People with Disabilities • Disability Awareness Training • Support for Newcomers and Refugees • Settlement Assistance for Newcomers • Integration Support for Newcomers • Mentorship for Newcomers • Diversity and Multiculturalism Training • On-the-job Training for Youth • Mentorship for Youth • Veteran Support and Transition Assistance • Indigenous Mentorship and Cultural Awareness Training • Age-discrimination Free Hiring Policies • Phased Retirement Options • Visible Minority Hiring Policies

• Customer servicePreferred
• TeamworkPreferred
• OrganizationPreferred
• Cash handlingPreferred
• MS-OfficePreferred
• CommunicationPreferred
• Inventory managementPreferred
• supplier relationsPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Restaurant Management
• Budget Management
• Inventory Management
• Customer Service
• Staff Supervision
• Performance Reviews
• Health and Safety Compliance
• Supplier Relations
• Accounting Software
• MS Excel
• MS Office
• POS Systems
• Cash Handling
• Communication
• Organization
• Teamwork

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Finance & Accounting

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

2+ years

Apply by

Sep 18, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Mid-Senior level