second chef/seconde chef

Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Milieu de travail: Restaurant. Casino. Tâches: Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires. Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Recruter et embaucher du personnel. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Qualités de chef (leadership). Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Fiable. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Prestations des soins de la vue. Autres avantages: Stationnement disponible. Programme de mieux-être.

• Régime de soins dentaires • Régime de soins de santé • Prestations des soins de la vue • Stationnement disponible • Programme de mieux-être

• Customer servicePreferred
• preparationPreferred
• LeadershipPreferred
• Vue.jsPreferred
• CommunicationPreferred
• Food servicePreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Renseignements supplémentaires Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Debout

Minimum education

Other education

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Sep 18, 2026