Gérant/gérante de restaurant

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 40 heures par semaine Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Expérience: 3 ans à moins de 5 ans Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Superviser le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs Personnes avec diverses responsabilités Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Systèmes de gestion (sig ou bd) MS Excel MS Office MS PowerPoint MS Word Système de points de vente Chiffrier électronique Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Tâches répétitives Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi Soir Options de conditions d'emploi Nuit Jour Fin de semaine Avantages santé Régime de soins dentaires Prestations d'invalidité Régime de soins de santé Prestations des soins de la vue Avantages financiers Prime Assurance de groupe Assurance-vie Régime enregistré d'épargne-retraite (REER) Soutien pour les jeunes Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

Manage daily restaurant operations, including budget analysis, staff supervision, and inventory control to maintain profitability. Ensure high standards of customer service and strict adherence to health and safety regulations.

Requires a college certificate or diploma and 3 to 5 years of relevant experience. Must possess a food handling certificate and proficiency in MS Office and POS systems.

• Dental Care Plan • Disability Benefits • Health Care Plan • Vision Care Benefits • Bonus • Group Insurance • Life Insurance • Registered Retirement Savings Plan (RRSP)

• Time managementPreferred
• Customer servicePreferred
• OrganizationPreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Budget Analysis
• Daily Operations Management
• Staff Supervision
• Inventory Management
• Customer Service
• Performance Reviews
• Marketing Planning
• Health and Safety Compliance
• POS Systems
• MS Excel
• MS Office
• Time Management
• Interpersonal Relations
• Oral Communication
• Organization
• Multitasking

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

2+ years

Apply by

Aug 31, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Mid-Senior level