Cuisinier de production

Grandissez avec nous Mission Relevant du Chef de Production, le Cuisinier de production effectue la production de recettes et la mise en place déterminée pour supporter les restaurants des différents sites. Mettant de l’avant les artisans locaux et l’utilisation de produits frais du terroir, il contribue à la proposition culinaire du Strøm dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle. Responsabilités principales Réaliser les recettes selon les fiches techniques et la liste des priorités établie par le Chef de production Préparer les aliments bruts, légumes, fruits, etc. Assurer un suivi de qualité et une vérification des standards des recettes réalisées Respecter les procédures de travail et recettes préétablies Effectuer le suivi d’inventaire, la rotation des stocks et la réception des commandes, au besoin Participer quotidiennement à la propreté des lieux incluant les espaces de travail Profil Ce Que Nous Recherchons Diplôme d’études professionnelles en cuisine (DEP) ou l’équivalent 1-2 année(s) d’expérience pertinente Connaissance ou intérêt pour la cuisine nordique et locale Autre formation pertinente en santé et sécurité, hygiène et salubrité, etc. (un atout) Expérience ou formation en pâtisserie, un atout Excellent sens des priorités Rigueur et minutie Spécifications: Rémunération : Selon expérience Postes disponibles : Temps plein Horaire : Selon les besoins opérationnels, jour, soir, fin de semaine Lieu de travail : Chambly Ce que le Strøm spa vous offre: Journée « Équilibre »* L'accès gratuit à l’expérience thermale Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante *Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience Strøm. Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre. Nos valeurs Créativité Promouvoir un climat qui favorise l’autonomie et la prise d’initiatives. Être créatif dans les nouvelles façons de faire et la résolution de problème afin de constamment innover, évoluer, se réinventer. Intégrité Agir avec respect, transparence et professionnalisme. Montrer l’exemple en tout temps. Entretenir des relations positives et harmonieuses avec les équipes de travail, nos clients, nos partenaires et nos collaborateurs. Compétence Démontrer un souci du détail et toujours chercher à approfondir ses connaissances et ses compétences dans l’objectif de se développer et d’accomplir son plein potentiel. Bien-être (« caring ») Avoir à cœur son bien-être, celui des clients et de ses collègues. S’investir tous les jours dans son travail en faisant preuve de bienveillance et faire une différence autour de soi ainsi que dans la communauté. Diligence Offrir un service appliqué, agir avec dévouement et rigueur. Se montrer attentif aux besoins des autres et y répondre en temps opportun.

The Production Cook is responsible for preparing recipes and mise en place to support various restaurant sites using local and fresh products. Key duties include following technical sheets, managing inventory, and maintaining a clean workspace.

Candidates must have a professional diploma in cooking (DEP) or equivalent and 1-2 years of relevant experience. Knowledge of Nordic cuisine and certifications in health and safety are considered assets.

• Paid Balance Day • Free access to thermal experience • Discounts on Strøm products and services • Up to 50% discount on massage and aesthetic treatments • Work-life balance schedule

• Time managementPreferred
• Attention to detailPreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Recipe Execution
• Food Preparation
• Quality Control
• Inventory Management
• Stock Rotation
• Kitchen Hygiene
• Nordic Cuisine
• Pastry
• Time Management
• Attention to Detail

• Food & Beverage
• Hospitality
• Trades
• Manufacturing

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

0+ years

Apply by

Sep 25, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Entry level