Directeur/directrice de restaurant

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Former le personnel Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Fournir le service à la clientèle Options de conditions d'emploi Matin Nuit Fin de semaine Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés Soutien pour les jeunes Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes Soutien pour les Autochtones Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux travailleurs âgés Soutien pour les minorités visibles Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux membres des minorités visibles Heures de travail: 40 heures par semaine

The Restaurant Manager is responsible for planning and evaluating daily operations, including staff recruitment, training, and performance management. They also handle inventory, supplier relations, and ensure compliance with health and safety regulations.

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between 1 to 2 years of relevant experience. Proficiency in English is required for the working environment.

• Support for Newcomers and Refugees • Support for Youth • Support for Indigenous Peoples • Support for Older Workers • Support for Visible Minorities

• Customer servicePreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Operations Management
• Labor Cost Control
• Staff Performance Monitoring
• Staff Recruitment
• Scheduling
• Staff Training
• Performance Reviews
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Supplier Relations
• Catering Coordination
• Customer Service

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

Minimum education

High school

Minimum experience

0+ years

Apply by

Aug 31, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Entry level