MAÎTRE D'HÔTEL

• Être l’hôte en chef : accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services.
• Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets. 
• Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service. 
• Prendre et gérer les réservations, en s’assurant d’avoir un plan de salle à manger cohérent.
• Traiter et gérer les plaintes des clients, s’il y a lieu. 
• Assiste le directeur de la restauration dans ses tâches de gestion de personnel, tel que la formation, le respect des procédures et le rendement des employés. 

• Vous devez avoir en poche une formation en restauration ou une expérience en tant hôte ou maître d’hôtel. 
• Avec notre clientèle internationale, vous aurez à parler et échanger aussi bien en français qu’en anglais.
• Être un leader, avoir une bonne approche client, de la courtoisie et de l’entregent.
• Être en bonne condition physique : capacité à rester debout longtemps et se déplacer rapidement. 
• Posséder des habiletés de communication, d’organisation et de planification.
• Accepter de travailler sur un horaire variable (soirs, fins de semaine ou jours fériés). 
• Posséder une formation en sommellerie (un atout).

• Un environnement de travail en pleine nature qui ne vous donnera même pas l’impression de rentrer travailler chaque matin.
• La chance d’évoluer avec des collègues de travail sympathiques, accueillants, charmants, bienveillants et plus encore (la liste est longue).
• La possibilité d’avoir un hébergement à peu de frais au village de Saint-Michel-des-Saints (à moins de 15 minutes en voiture).
• L’accès gratuit à plusieurs activités offertes sur place lors de vos temps libres.
  • En toutes saisons : l’espace piscines & bains
  • En été : canot, kayak, pédalo, paddleboard
  • En hiver : ski de fond, raquette, patin, glissade sur tubes
• La possibilité de profiter des activités payantes à moindre coût avec un rabais exclusivement pour nos employés.
  • En été : motomarine, ponton, chaloupe, VTT, fatbike, pêche en étang
  • En hiver : motoneige, traîneau à chiens, fatbike, pêche sur glace
• Un petit creux sur les heures de travail? Pas de soucis, nous vous offrons un rabais également au restaurant et au bistro sur place à l’Auberge.
• Un programme de référencement pour les employés que vous nous recommandez : un bonus qui se prend toujours bien!
• Des rabais pour la famille & les amis à l'Auberge du Lac Taureau et un rabais employé dans tous les hôtels qui font partie de Ôrigine Artisans Hôteliers.

Vous avez envie de vivre cette expérience qui sort complètement de l’ordinaire avec une équipe chaleureuse et dynamique? Il ne vous reste plus qu’à nous envoyer votre CV! Nous avons bien hâte de faire votre connaissance, et qui sait, vous accueillir dans notre belle grande famille!